Research Nester Private Limitedは、変性ワキシー澱粉市場の予測評価を提供する調査レポートを2021年10 月 03日 に発刊しました。これは、変性ワキシー澱粉市場の成長ドライバー、市場機会、課題、脅威など、いくつかの主要な市場ダイナミクス強調しています。

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変性ワキシー澱粉は、天然澱粉の物理的および化学的修飾です。多くの物理的改質プロセスには、サイズや形状に影響を与えることなく、デンプン粒を損傷することなく、デンプンのアニーリングと熱湿処理が含まれます。澱粉の化学修飾は、架橋法によって行われます。別の化学修飾プロセスは、無水酢酸によるデンプンのアセチル化です。変更により、ワキシー澱粉の機能的挙動が変化し、ワキシー澱粉製品の適用範囲に影響を与えます。

変性ワキシー澱粉市場は、予測期間末までに131億米ドルの値に達すると予想されます。

化学修飾されたアセチル化デンプンと架橋デンプンは、柔らかさ、伸縮性、コーティング、滑りやすさなどの調理特性と食品品質を向上させます。

広範なアプリケーション

製薬、食品、製紙業界のさまざまなプロセスのための修飾ワキシー澱粉と誘導体の需要の高まりは、予測期間中に急速に市場を牽引すると予想されます。食品産業における変性ワキシー澱粉の多くの用途には、脂肪の置換、食感の改善、高温での安定性を維持することによる栄養価の向上などが含まれます。

市場セグメンテーション

レポートは、原材料タイプ別（コーンスターチ、ジャガイモ澱粉、太郎澱粉）、アプリケーション別（増粘剤、乳化剤、ベーカリーなど）、エンドユーザー産業別（食品、化学、製薬、紙、その他）によってセグメンテーション及び、そのサブセグメントの詳細な分析についてさらに概説しています。

調査レポートはさらに、業界の成長ドライバー、制約、需要と供給のリスク、市場の魅力、前年比（YOY）の成長の比較、市場シェアの比較、BPS分析、SWOT分析、ポーターの5フォースモデルなど、いくつかの著名な市場分析パラメーターも含まれています。レポートには、各セグメントのY-o-Y成長率とともに、市場価値とボリュームによる詳細な予測が含まれています。

市場レポートは、地域分析に関する詳細情報も提供します。市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカの五つの主要な地域で分割されています。

米国とカナダは、予測期間中に5.1％のCAGRで成長する予測

北米は、予測期間中に変性ワキシー澱粉市場をリードすると予想されます。アジア太平洋地域は、人口の増加とインドと中国での研究開発の革新を背景に、変性ワキシー澱粉の市場シェアを拡大​​する主要な成長率を予測されます。米国農務省によると、食料支出は世界的に増加しており、2016年に中国は1人あたり4,422米ドルを費やしており、米国と英国がそれぞれ2,408米ドルと1,991米ドルを費やします。また、米国とカナダは、予測期間中に5.1％のCAGRで成長すると予想されます。
 

変性ワキシー澱粉市場は、地域に基づいてさらに区分されます。

• 北米（米国およびカナダ）市場規模、Y-O-Y成長、機会分析。
• ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、ラテンアメリカのその他の地域）市場規模、Y-O-Y成長及び機会分析。
• アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、ニュージーランド、他のアジア太平洋地域）市場規模、Y-O-Y成長及び機会分析。
• 中東及びアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、アラブ首長国連邦、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、中東およびアフリカのその他の地域）市場規模、Y-O-Y成長及び機会分析。

変性ワキシー澱粉市場における主要企業

変性ワキシー澱粉市場における業界のリーダーは、Archer Daniels Midland Company、 ADM 、Cargill Inc.、Ingredion Inc.、Tate & Lyle Plc、 Partner-M、  Shandong Zhengde Food Co. Ltd.、Everest Starch Pvt Ltd、   AGRANA Stärke GmbH、 Shandong Fuyang Biotechnology Co., Ltd.などです。このレポートはさらに、組織の全従業員、主要戦略、企業の財務状況を説明する主要なマトリックス、合併や買収などの企業のいくつかの要因に関する詳細な分析も示しています。

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Research Nester Private Limited会社概要

LAMORI PRIVATE LIMITEDのグループ会社であるResearch Nester Private Limitedは、戦略的な市場調査とコンサルティングの大手サービスプロバイダーです。業界を支援するために、公平で比類のない市場洞察と業界分析を提供することを目指しています。また、業界が将来のマーケティング戦略、拡張、投資について賢明な決定を下せるようにも支援します。

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【調査レポートの詳細内容について】

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